小饭馆装修_小饭馆装修效果图

2024-06-03 03:22:38

小饭馆装修_小饭馆装修效果图

大家好，今天我想和大家探讨一下关于小饭馆装修的问题。在这个话题上，有很多不同的观点和看法，但我相信通过深入探讨，我们可以更好地理解它的本质。现在，我将我的理解进行了归纳整理，让我们一起来看看吧。

1.浴室门用什么材料比较好以及如何保养

2.一般家庭装修卫生间用什么门好

3.小饭馆该怎么样吸引老顾客，招揽新顾客呢？

4.我想开一家小饭馆，价格降到接近成本价，和周围的同行打价格战，行不行呢？

5.小饭馆如何经营?

6.如何开家大排档？

小饭馆装修_小饭馆装修效果图

浴室门用什么材料比较好以及如何保养

在我们的日常生活中，浴室门的选择是很重要的，不单单只需要很好的遮挡效果，还需具有很好的防水性能，浴室门的种类有很多，那么今天小编要为大家分享的是浴室门用什么材料比较好以及我们应该如何保养。

塑钢门

塑钢门的优点就是它的防水性能，价格有几十元到几百元不等的，具有较多选择性，塑钢门的缺点就是塑钢门的视觉效果比较低，是很多小饭馆都会选择这种门，看上去就没什么档次，而且很容易发生变色变形的现象。

铝合金门

铝合金门的优点就是具有较高的防水性，具有抗变形功能，铝合金门的缺点是：因为材料的不同，质感和卧室门的肯定不一样，美观度也不是很好，因此对欧式及中式的装修风格比较难搭配，视觉效果不是很好。

木质门

木质门能够和其它家中其他的门统一，具有较强的美观角度，其缺点就是防水性和抗变形能力比较差，如果要用来做浴室门，一定要选择表面漆过的，而不是贴有PVC膜的门。

水渍处理

对于玻璃房的水渍，可以去超市买一个适合自己家卫浴房玻璃门大小的玻璃刮，洗完澡后用玻璃刮把卫浴房的玻璃刮一下，不需很多时间，也不费力。

积垢处理

如果卫浴房的玻璃上有积垢，可以用醋和一点食盐的混合液洗刷，即这样就可以除掉。或者也可以使用牙膏将浴室的玻璃或是磨沙玻璃喷涂一遍，然后用牙刷擦一道，再用温水清洗磨砂玻璃即可。

定期保养

避免下面用力冲撞活动门，以免造成活动门脱落。注意定期清洁滑轨、滑轮、滑块，加注润滑剂（润滑油或润滑蜡）。定期调整滑块的调节螺丝，保证滑块对活动门的有效承载和良好滑动。

一般家庭装修卫生间用什么门好

下面的例子可以参考下

很多创业者想开一家粥铺，但是又不知道需要多少钱，如何下手？以下我们就简单介绍一下开粥店所需要的用具和大致费用。

1.场地：30-50平米租金1500—2500元。如租二楼还要低(各地区情况不一)，预付三个月的店租：9000—15000元

店面装修5000—10000元（视条件而定，可以简单装修，价格更低)）桌子：一张100元，8张共800元。凳子：一把30元，32把共960元

碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元

电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元，空调一台2450元

六孔煤气炉：一个650元

其余：零散物件600元（炉子、不锈钢桶，大、中、小号各一个；蒸笼一套等）资料费：2800元。

运作资金：2000-5000余元证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元

合计：26410—37410元。

2．100平米店预算租金5000元，如租二楼还要低（各地区情况不一）预付三个月的店租：15000元

店面装修20000—50000元（视条件而定，可以简单装修，价格更低）桌子：一张100元，16张共1600元.凳子：一把30元，72把共2160元

碗（一次性纸碗）：一个0.30元，1500个共450元

电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元

六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元

其余：零散物件2500元(炉子、不锈钢桶，大、中、小号各一个；蒸笼一套等)资料费：2800元。

运作资金：2000-5000余元证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元合计：55210—88210元。

看，开一家粥店，确实可以称得上小本生意。不过以上的费用，只是大致估算，具体情况还因各地的行情不同有稍许差异。

小饭馆该怎么样吸引老顾客，招揽新顾客呢？

房子装修肯定要选卫生间门，那么卫生间用什么门好呢？一般的卫生间门有这几种材质，塑钢，铝合金，木质和树脂。下面就看看这几种不同材质的门有什么优缺点和价钱分别是多少，从而更好地决定卫生间用什么门好。

一、塑料门价格 塑料门的价格是几种材质里面最便宜的，一般情况下只要100到200元一扇，它的防水性很好，不怕撞坏，使用安全，但是容易掉色变形，不够美观，不上档次，一般都是小饭馆使用，家里不常装塑料门。

二、铝合金门价格

铝金门的价格比塑料门价格稍微贵一些，一般铝合金质地的普通卫生间门价格是160元左右一平米，铝合合金门的防水性也很好，而且还防污防潮湿，因为它是金属面，很方便打理。但是铝合金门的颜色与室内装修的颜色会有很大的不同，可能会影响家装的整体风格。

三、木质门价格

木质门一般都要1000元或者以上一扇，木质门的质地很坚硬，一般不会变形，而且很有质感，颜色可以有很多选择，可以说，所有的家装风格都能找到相搭配的木质门。但是木质门的防水性和抗变形比较差，要注意保养。卫生间用什么门好？这种是最常见的卫生间门。

四、树脂门价格

树脂门作为一种新型的复合装饰材料，它综合很多的优点，价格也比较适中，树脂材质的普通卫生间门价格从500到1000元一扇。它的硬度很高，防水性好，样式和颜色很多变，可以搭配不同的家装风格。缺点就是，它目前的价格稍微高于铝合金材质的门。

以上就是对于常见的卫生间门的一些简单分析，不同的家庭装修应该根据自己的预算，装修风格和使用习惯等因素选自己家卫生间用什么门好。

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我想开一家小饭馆，价格降到接近成本价，和周围的同行打价格战，行不行呢？

1、不断创新，增加自己的招牌菜品

小餐馆有小餐馆的特色，毕竟一些当地美食，刚开始都是由小餐馆创造的。大型的餐饮行业，他们都有一个固定的营业模式，他们可以靠着送餐速度和服务占据一定的市场。而小餐馆就需要寻找自己的特色菜品了，一个小餐馆能够生存的必要条件就是拥有几个特色菜品，这样才能够吸引顾客。此外，为了能够留住老顾客，那就需要不断拓展自己的特色菜品了，只有这样，老顾客才会再一次来到你的餐馆就餐。

2、提高自己的服务水平，让顾客能够感觉到亲切

餐饮行业有两个必不可少的要素，一是美食，二是服务。只要服务水平上去了，那么就是饭菜味道一般，也会吸引一定的顾客，毕竟有些人招待自己的顾客和朋友时，总会去一些服务周到的餐厅，这样才能够有面子。

一些餐馆想要把自己的名声在餐饮行业占据一定的声望，服务水平必须提高，大型餐饮行业都有星级标准，那么作为一家餐饮店，也要向着星级标准去努力。其实很多高规格的酒店，虽然高大上，但却缺少了一种亲切感，酒店可以不在乎这些地方，然而餐饮行业就需要注重这些方面了，毕竟是就餐的地方，如果顾客就餐不愉快，你认为他还会再来吃饭吗？肯定不会了。

3、注重环境卫生和食品安全，毕竟这些问题关乎着顾客的身体健康

一些餐馆为何越来越开不下去了，顾客越来越少了，其实归根结底就是顾客认为你的餐馆卫生不行了。顾客为何会认为你的餐馆卫生不行了呢？这需要从一些细节上来考虑，比如，餐桌上的垃圾是如何清理的，给顾客使用的餐具是否是经过高温消毒的，大厨做菜的时候，是否配带遮掩口鼻的口罩等等。这些都是细节问题，如果你不在乎，顾客就会认为你的餐馆卫生不行，他们就会去寻找一些他们认为的干净的餐馆就餐。

此外，食品安全也要有保障，毕竟食品安全关乎着顾客的身体健康，作为餐饮行业，这才是重中之重。

结语

很多餐饮店感觉都不长久，究其原因，其实还有地域影响，毕竟作为一家餐饮店，那么你服务的对象也就只有周边居民了，虽然还有一些远方的人偶尔来此就餐，但是你的主要顾客也就只有周边居民了。

因此，餐饮店想要干得长久，那就需要考虑当地人的饮食习惯，只要顺着他们的口味来做菜，就会有一定的顾客来此就餐，变着花样地讨好他们的胃口，老顾客才会经常光顾。

小饭馆如何经营?

省钱就是赚钱?

这句话很多人都听说过。那如何去做呢？今天给你6个方法。

最近几年也比较流行小而美的餐厅，能够做到迅速扩张，快速的复制。这样的餐厅它的投资成本也是非常小的。那如果是大店，应该如何去做呢？

其实在餐饮行业，很多时候我们的钱不是赚来的，而是省出来的。因为在整个环节当中，隐形成本是很多的，同时物料损耗也会让人头疼。

接下来跟你分享6个方法，希望给你带来启发。

第一，如果租金便宜，位置差，那就重点做营销

营销在这个时代越来越重要。我经常说在选址的时候可以选一级商圈三级地段。通过成本转嫁的方式，可以把你的租金一部分用在营销的身上，去吸引顾客。

这样同时能形成优势互补。同时如果你的店只做中餐和晚餐，那么你也可以把早餐出租出去，也会降低你的房租成本。

第二，装修一定要做到可控

之前就有餐厅老板是这样的，他的餐厅，装修的钱完全超过预算。为什么呢？它没有一个清晰的规划，而且当你同时装修的档次越高的时候，你会无法满足。

最后看哪里都不顺眼，只好越装修越高大上，钱就越花越多。

第三，关于设备

其实一家新的餐厅在设备上，有些时候你也可以选择旧设备，比如说去二手市场。尤其是刚刚创业的小伙伴，可以去二手市场去采购一些。

厨房的设备可以用一些旧的。而且在旧货市场，有一些设备都是9成新的。

当然你还可以去58同城上面去了解。也可以去当地的门户网站。或者是报纸广告。也可以通过观察看哪家餐厅可能要不做了，也会贴着转让设备的。

说到这里可能以为这不是钻空子吗？不是的，通过这样的方式可以能省下很多投资。

比如以前有一位做方案的老板就是这样的。我到了他的店里之后。他跟我说，金叔，你看我的店设备怎么样，我说挺好的，他说我买的都是二手的。

说实话，真的看不出来，他说我在这个方面省了很多钱，然后找到你们来给我做策划。这才是生意人，甚至让我都能够心服口服。

如何开家大排档？

具体方式如下：

首先安全卫生是第一位，食品要保证安全。餐馆要做好各项卫生，包括地面不能湿滑有垃圾；桌面干净，顾客用完餐要及时清理桌面，不能只用抹布抹一下桌面就了事（很多餐馆就是这样，擦一下就了事了，很不敬业），特别是如果桌面油腻要清理掉，要让顾客在一张干净的桌面上用餐；餐馆里最好要有垃圾桶，让顾客能丢垃圾，而且要时刻注意倒掉垃圾，不能满了再倒。就是要营造一个干净卫生的环境。

第二食物口感色泽与香味。这个毋庸置疑，既然开餐馆，那就必须有拿得出的手艺，饭菜必须可口，如果做得很难吃，那餐馆很难经营下去。好吃是关键。其次，对于肉类，蔬菜，生鲜，变质了的食材就千万不能用了，安全就不能得到保障，还有口感肯定是很差的。有的餐馆为了利益，觉得丢掉浪费，把死鱼，留了很久的蔬菜给顾客食用，如果顾客不闹还好，若是顾客理论起来，还得赔偿人家，真是赔了夫人又折兵。这种亏本买卖不能做。不要嫌浪费，顾客印象不好那么下次99%是不会再来了。

第三服务，餐馆经营者一定要告诉服务员，态度很重要。顾客就是上帝。对于顾客进店时，可以适当问候一下，或者说一声“几位吃点什么？我们这里有.......，这是我们的菜单，您可以看一下，不懂得地方可以随时叫我”。要给顾客一个好的印象。工作期间不要玩手机，这是大忌，很多员工工作时玩手机，结果顾客叫服务员都听不见而看着自己的手机大笑。创业者一定要狠捉这方面，要给顾客一个满意的服务。对于顾客的要求，条件我们要事先询问好，作为一项合格的服务，要知道顾客吃不吃辣，口味清淡还是重一些。上菜慢了，要给顾客说声抱歉。不要直接对着厨房大喊大叫，这样给人一种难堪的感觉。可以走进厨房催一催，切记更不能大声回应顾客的需求，多走几步，耐心，细心。给顾客一个好感觉。

第四环境，干净卫生我们就不说了，上面已经提到了。所谓环境包括很多方面。1.灯光要足够，店里不能昏昏暗暗的，给人一压抑，当然如果是装修黑暗气氛的除外。2.厨房与用餐地要隔开，厨房是重地，不能让人随意进出。而且要能隔味，就是炒菜的味道尽量不要散发出来，如果是香味还好，如果是辣味，刺激性的味道，那么顾客就会很难受，影响顾客心情，那么便直接影响生意。谁还会来第二次呢？3.各种墙上的壁纸，挂画，菜单等等，如果用了很久了，很旧又破损了，旧必须换套新的，不要在意这几个钱，顾客的美好体验才是重要的。这也能更好的吸引回头客。4.餐桌与餐桌之间不要隔得太进，让顾客都不好进出，这是难解决的，因为大部分餐馆面积比较小，没办法，为了更多的座位只能餐桌与餐桌之间挨得比较近。解决办法可以适当定制小一些的餐桌，但是高度要适合。有的餐馆椅子与餐桌明显不合适，顾客坐着用餐很难受。在定制餐桌前可以自己和朋友试一试先，高度合适再进货。

装修一个吸引人的门面和招牌，不是树大旗拉大风。很浮夸那种。可以给自己的小店起个让人注意而且容易记的名字，可以根据网络热词、姓氏、名人、古典、优雅、食物名等等来起名。大胆开发想象力。比如“全聚德烤鸭店、湘厢记、常湘汇、玉林高记”等等。对于晚上也营业或者夜市，招牌灯光是不能少的，至少要让别人看见你的店名吧。

第六给小店增加人气。在经济承受范围内，经常做一些活动吸引顾客。比如某天是某某节日，可以适当优惠；对于手艺好的，还可以推出节日特餐；生日当天持身份证可以一人面单；某某天某样菜品半价或者赠送等等活动。大胆想象，只要不违法，安全，在承受范围之内能吸引顾客的都大胆的去尝试，积累了人气，还愁生意不好吗？

第七外卖发家，现在外卖非常火爆，越来越多的人不出门而选择定外卖。把餐馆放到网上可以扩大营业额，增加知名度。网上的外卖网站很多，美团外卖，饿了么，百度外卖等等。可以选择合适的网站推出自己的餐馆。

最后祝愿所有勤勤恳恳的创业者们都丰收，打出自己的一片天地。

新手装修，应该如何选择瓷砖才会显得高级呢？

不要看餐饮业属于传统性的盈利行业，要做好靠的就是精打细算。开一家大排档，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。

创业初期如果人员不够，那么每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理就都得自己扛着了。还有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历亲为，以便及时作出调整。服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。

由于不知你在哪个城市，所以还有些具体到区域性的问题没法帮你回答！

下面是具体分析后的一些经营建议：

装修

在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。

店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。

装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。

招人

餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。

一般的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般七、八个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。

找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。在一般型城市的小餐馆，大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。

另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后，厨师长负责招人。看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在5000万元至2万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。

定制设备

厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。可以到小商品市场、小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。

没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。

像你说的那种早餐推车，你可以去周遍的五金店或者铁匠铺打听打听应该是可以在那里定制的。

原料采购

小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。

冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。

适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。

原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购，经验非常重要。比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。

开店审批手续

以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。

食品卫生许可证、消防安全许可证、环境保护许可证（简称环保，现在这个证是最难办的）、工商营业执照。我们这里现在搞餐饮需要四证同办的，不知道你们那里怎么样？食品卫生、消防安全、环保这三证如果有一个拿不到，那工商营业执照也就拿不到了。你先要到工商去拿张表格，填好后，让他们敲个章，才能去办其它的许可证。健康证这种是小事情，只要花钱去检查一下身体，没传染病就可以办下来了。

上面说的是一些经验之谈。也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。

家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。一个毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。

友情提示

从熟客入手

做快餐生意最重要的就是口碑了，如果多与熟客沟通交流，能得到更多有益的反馈信息。

菜式花样时时翻新

外卖的菜肴特色和价格是吸引顾客的关键，菜的样式最好能有二、三十种以上，给顾客更多选择的余地。此外，店中要保留几个口味独特的特色菜，这也是外卖店的卖点之一。

希望这些对你有帮助！

祝你成功！也祝你生意兴隆！

如果要选具有高级感的瓷砖，就必须要遵循以下三方面原则：1、选择哑光款，而不是亮面款；2、选大不选小；3、花纹简约。

1、选择哑光款，而不是亮面款

首先，可能很多人分不清楚什么是哑光款、什么是亮面款，简单来说，哑光款的瓷砖是不反光的，而且摸起来是?磨砂?的光滑质感，这种瓷砖不仅看起来很高级，而且还有防滑的功能，是比较适合家里有宠物或者小孩的家庭。